開平人甚有口福，擁有眾多傳統風味美食。這些美食中既有名菜，也不乏特色小吃，有的選料名貴，烹飪手法考究，而有的僅取自于普通材料，但口味卻別具一格。擁有這樣一些富有代表性的美食和風味小食……?? 風味美食?? 　　羊肉?開平人吃羊肉比較特別，往往在烹制時輔以各種中藥材，食與療較好地結合起來，形成十分適合廣東人口味的羊肉菜式，如“靈芝燉羊胎”、“白切羊”等都是極具代表性的名菜。... 閱讀全文   游遍世界 最后修訂