最怪味10種巧克力

1.　韓國的“泡菜巧克力”

　　韓國樂天集團(tuán)生產(chǎn)的這種由牛奶巧克力和泡菜制成的巧克力已經(jīng)成為韓國的一種招牌旅游食品。樂天集團(tuán)旗下的商店都有售。

　　2. 迪拜的“駱駝奶巧克力”

　　Al Nassma公司是世界上第一家也是唯一一家制作駱駝奶巧克力的公司。被中東人視為“液體黃金”的駱駝奶只有牛奶一半脂肪和至少三倍的維他命C。產(chǎn)量十分稀少，只及牛奶的幾分之一。這種用駱駝奶制成的巧克力吃起來有種礦物質(zhì)和麥芽的味道。目前在阿聯(lián)酋、沙特阿拉伯、阿曼、日本等國的專賣店都有售，另外從網(wǎng)上也買到。

　　3.　洛杉磯的“黃瓜伏特加口味巧克力”

　　這種巧克力球出自洛杉磯一對夫妻之手。他們沿用法國傳統(tǒng)的巧克力制作方法，卻大膽使用多種奇異原料，從而賦予巧克力獨特的口味。他們在由黃瓜汁、伏特加酒和薄荷制成的白巧克力上加上一層黑巧克力，使其吃起來有種麻絲絲的感覺。這家店堅持使用新鮮原料，他們這些不含防腐劑的巧克力每年只生產(chǎn)六個月。

　　4.　東京的“李子酒巧克力”

　　“瑪麗巧克力”公司生產(chǎn)的這種巧克力原料主要是東京當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的李子酒。這種酒是由未熟的杏浸泡在糖和半蒸餾的日本燒酒中加工而成的。“李子酒巧克力”在韓國、臺灣、泰國和中國大陸等地也有售。

　　5.　紐約的“苦艾酒巧克力”

　　因苦艾酒的致幻性，這種由苦艾酒作原料的巧克力最早是作為一種地下試驗品進(jìn)行研制的。它使用的原料包括嘉利寶苦甜巧克力、梨、大小茴香和如今早已解禁的苦艾酒。

　　6.　日本的“高達(dá)奶酪巧克力”

　　作為市場策略的一部分，雀巢公司2007年在日本推出了限量版的奇巧巧克力。之后又開發(fā)出200多種口味的巧克力，它們都成為游客和當(dāng)?shù)厝藸幭噙x購的美食。其中，醬油口味的奇巧巧克力最暢銷。而最不常見的一種則是歐洲奶酪巧克力。它含有58％的高達(dá)奶酪，有種煙熏和咸酸的味道。

　　7.　美國威斯康星州的“香菇巧克力”

　　這種巧克力的原料為曬干的香菇、秘魯黑巧克力和含70％干果的哥倫比亞巧克力。

　　8.　巴塞羅那的“跳跳糖巧克力”

　　這種巧克力的原料包括榛仁糖、莫爾登海鹽和裹在可可油里的跳跳糖。咬一口，跳跳糖會在你嘴里炸開了鍋。

　　9.　奧地利的“花生和番茄醬巧克力”

　　這種巧克力是用花生牛軋?zhí)恰⒏窭途啤ⅧB眼辣椒和葡萄干點綴在黑巧克力上制成的。

　　10.　比利時的“哈瓦那煙草巧克力”

　　這種巧克力在制作過程中使用了浸泡在朗姆酒和白蘭地中的雪茄葉。人們在吃巧克力時喉嚨會有種剛抽過雪茄的辛辣感。它們目前在比利時、荷蘭和德國等地都有出售。