東湖在紹興城東繞門山麓，由山與水兩部分組成，南面是東西綿延三四里長的箬簀山，相傳秦始皇東巡，曾在此供草牧馬而名，人們俗稱繞門山。此山原是青石山，，漢代后成了石料場，經千百年鑿穿斧削，形成了高達五十余來的懸巖峭壁和變化萬狀的巨形巖畫。深處又有長約二百米、寬約八十米，似乎深不可測的水塘。
清末紹興著名書法家和園林藝術家陶浚宜見此地風景綺麗，便拓域圍堤，堤上砌墻，堤外是浙東運河，里面遂成封閉式園林—東湖。東湖四處皆境。湖面有秦橋和霞川橋，湖中有仙桃洞和陶公洞。從湖岸乘坐烏篷船，繞過筆架山，迎面一塊巨大巖壁上鐫有郭沫若1962年游東湖時所賦一詩：“箬簀東湖，鑿自人工。壁立千尺，路隘難通。大舟入洞，坐井觀空。勿謂湖小，天在其中。”再往前行，即為陶公洞。陶公洞附近有聽湫亭，可棄舟登岸，拾級達巔，極目遠眺，綺麗的水鄉風光盡收眼底。經飲淥亭即是仙桃洞，“洞五百尺不見底，桃三千年一開花。”倍添佳趣。洞西面桂嶺，猶如一座小島，桂花叢中又有香積亭。
另外，摩崖石刻、小稽軒、纖道、攬越亭、寒碧亭、情趣亭等，都給東湖西部景區增加了意境。東湖還是富有歷史意義的勝跡，孫中山、陶成章、徐錫麟和魯迅等志士仁人都曾在此商議革命大計。陶成章遇難后，紹興人民特在東湖建立陶社以資紀念。
1916年8月，孫中山蒞臨致祭，并題寫“氣壯山河”橫匾。1997年，紹興市對東湖風景區進行擴建，現入口處改在大帝山東側，使原入口處的陶公洞退至境區之后，入口處方圓7O畝，包括道路、停車場、牌廊、草坪、石橋、牌坊等；增建了夜間燈光等景點，安裝500余只燈具，使東湖變成一個燈光大盆景。擴建工程占地100畝，擴建后的東湖比原來大一倍左右。東湖因巖石、巖洞、石橋、湖面的巧妙結合，而成為浙江最著名的園林，也是浙江三大名湖之一。
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