帝后飯店(Empress Hotel)屬于加拿大CP HOTEL系列著名飯店之一，建于1908年，建筑費超過160萬元。反光硬木地板、絲絨家俬、雕琢而成的窗框橫梁，堡壘式的大樓帝王氣派一如往昔。建筑高大精致，墻上爬滿綠色藤蔓，直到房頂。據說，英國女皇到維多利亞，即下榻于此，飯店有供女皇專用的通道和門。
欣賞世界一流大堂之余，還可享受傳統正宗的英式下午茶，難怪世界上的名人及皇室成員都落腳于此。
面對藍色的維多利亞內灣，帝后飯店（The Fairmont Empress Hotel）這座愛德華時代（Edwardian style）的古堡風格建筑穿越百年時空，訴說著往昔歲月的輝煌和瑰麗。常春藤沿著紅色的外墻，直達藍灰色尖頂；飯店前廣場上，華麗的燈柱和精心修剪的園藝，都顯示出這個飯店的尊貴。
帝后飯店由英國著名建筑設計師Francis Rattenbury設計，于1908年開放營業。Francis Rattenbury是當時最偉大的建筑設計師之一，飯店附近的省議會大樓（Parliament Building）也是他的代表作。他的作品華麗莊嚴，被時人譽為“具有皇室氣派的華麗”。帝后飯店有477個房間，室內的陳設也處處透著奢華。帝后飯店長期以來是名人的落腳點，接待過帝王王后、各國貴族、官員、明星不計其數。
飯店繼承英倫傳統，其下午茶舉世聞名。下午茶點心裝在特殊的銀制雙層托盤中，美味的三明治、蛋糕、小面包精心陳列其中，新鮮水果點綴其上，看著令人不忍下手。伺者服務周到，確保你喝的茶符合口味。每年有13萬游客在飯店富麗堂皇的店堂里、對著窗外美麗的海灣景色享受精致的茶點。
景區票價：
免費參觀
議會大樓附近
景區特色：
