&

明星魚洞

8513views

碧云山下沿公路北行一公里半，便是明星魚洞，百余個魚洞依石壁之下的泉眼分布在近千余米長的撫仙湖沿岸。每年的3月∽9月，是撫仙湖特產(chǎn)──抗浪魚捕撈的主要季節(jié)，當?shù)貪O民用木制的水車從綠樹掩映的石洞泉眼里把泉水車出，經(jīng)過溝道流入湖內(nèi)，泉水與湖水的溫差和流速恰好迎合了爭強好勝、喜歡清水的抗浪魚的生活習性，魚兒便群集搶水而上，鉆入了漁民們預先放置在流水溝道里的竹籠而被捕獲。這種捕魚方法歷代沿襲，古老而獨特，人們稱之為“車水捕魚”。魚汛時節(jié)，每個魚洞每天能捕魚數(shù)百斤。魚汛高峰時，抗浪魚會自動成群游向湖岸的淺水區(qū)沙石上排卵，漁民就在沿湖岸邊的斜坡沙灘開一條1米多寬、數(shù)米長、30多厘米深的沙溝，溝的下頭直伸湖內(nèi)，溝里用小石子筑起一道道橫格，形如漁民曬魚用的“籬笆”，然后用木制水車在溝的另一頭從湖里車水，經(jīng)溝道再流入湖里(稱轉(zhuǎn)水洞)，這時湖里的魚群就會從溝的另一頭沿溝搶水而上，待溝里通入適時的魚時，立即停止車水，余水從沙石中滲盡，活蹦亂跳的魚兒就留在溝內(nèi)束手待擒，這種捕魚方法稱之為“籬笆溝捕魚”。撫仙湖沿岸的有些地段，沒有沙灘，石壁就直接伸入數(shù)米深的水里。為在這樣的水中亂石縫內(nèi)捕魚，當?shù)厝税l(fā)明了“香把捕魚”。魚汛時，漁民在一根木棍上捆上就地采來的“香芝麻”草，將其捆扎成把，插入湖內(nèi)石縫中，抗浪魚尋著草的香味鉆入香把內(nèi)而被捕獲。
明星魚洞捕魚方式古樸奇特，吃魚的方式也別具一格。漁民用銅鍋裝上泉水，把鮮活的抗浪魚放進鍋里，任其自由游動，然后放到火上去煮。鮮活的魚，隨著水溫的升高逐漸死去，直至煮熟。一二十分鐘后香味四溢，加入特制各類佐料，吃起來味道特別鮮美爽口。現(xiàn)在，在魚洞旁已建起鮮魚餐廳、停車場和招待所，為更多的游人前來明星魚洞游覽風光、觀賞捕魚及品嘗“銅鍋煮活魚”的名特風味提供了方便。近年來明星魚洞吃魚游玩的人已達數(shù)萬人次。

景區(qū)票價： 免費

碧云山下沿公路北行一公里半

全天

景區(qū)特色：

明星魚洞相關(guān)線路

查看云南所有線路

景區(qū)資訊

熱點資訊

打造一流企業(yè) 賦能美好生活丨華僑城再獲“中國旅游集... 2024/8/10 11:34:10

12月11日-12日，由中國旅游研究院和中國旅游協(xié)會主辦，以“政策促進、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與旅游復蘇”為主題的2022中國旅游集團化發(fā)展論壇在北京和上海舉行。論壇期間正式發(fā)布《中國旅游集團化發(fā)展報告（2022）》，同時公布了...
Read more

再獲認可！華僑城旅行社再次入選“旅行社品牌20強” 2024/8/10 11:29:27

日前，中國旅行社協(xié)會發(fā)布第五屆中國旅行社協(xié)會行業(yè)榜單，華僑城旗下華僑城旅行社再次入選“旅行社品牌20強”，并榮獲“優(yōu)質(zhì)療休養(yǎng)服務(wù)企業(yè)”獎項，企業(yè)綜合實力再獲行業(yè)認可。.“中國旅行社協(xié)會行業(yè)榜單”是中國旅...
Read more

連續(xù)15年！華僑城再獲“中國旅游集團20強” 2024/8/10 11:24:37

12月11日-12日，由中國旅游研究院和中國旅游協(xié)會主辦，以“繁榮與重構(gòu)”為主題的2023中國旅游集團化發(fā)展論壇在上海召開。論壇發(fā)布了“2023中國旅游集團20強”榜單，華僑城集團再次上榜，連續(xù)15年位居前列。▲2023中...
Read more

2024華僑城旅游狂歡節(jié)正式啟動，文旅融合當“燃”一夏... 2024/8/10 11:16:27

近日，習近平總書記對旅游工作作出重要指示，充分肯定改革開放特別是黨的十八大以來旅游工作取得的顯著成績，旅游業(yè)日益成為新興的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和具有顯著時代特征的民生產(chǎn)業(yè)、幸福產(chǎn)業(yè)，同時指出“新時代新征程，...
Read more